A Palermo, proprio di fronte alla Chiesa di Santa Maria la Nova, il mondo della panificazione incontra quello della mixology.

Dopo un lungo percorso di accelerazione, l’Università Iuav di Venezia ha selezionato cinque idee di innovazione focalizzate ...

Sempre più nella Capitale la scelta di una pizzeria diventa un fattore divisivo tra i fan della romana e quelli della ...

La Pizzeria Sorbillo di Antonio Sorbillo (Via dei Tribunali 38, tel: 081 033 1009), a Napoli, è l’eredità di una maestranza ...

“Non è una pizza romana, perché quello è un impasto poco idratato e non necessita di un fuoco non aggressivo. Il nostro ...