This Brioche & Apple Casserole is a classic dessert from Southern Germany – we call it Ofenschlupfer. The perfect sweet treat ...

Wer schon einmal Auberginen angebraten hat, wird sicher wissen, dass sie sich gerne mit Öl vollsaugen. Wer da etwas aufpassen muss/möchte, kann die Auberginen auch im Ofen anrösten – 200°C für 25-30 ...

One of our favorite Korean inspired dishes we love to prepare on a weeknight, because it's done so quickly: Gochujang ...

Clafoutis schmeckt prima, nur mit etwas Puderzucker drauf. Ein bisschen Vanillesoße oder Vanilleeis kann hier aber auch nicht schaden. Wenn der Nachtisch noch etwas warm ist, dann ist Eis ein ...

28-32 oz. (800-900g) damson plums 1.8 oz. (50g) ground almonds 1/4 cup (50g) brown sugar 3 tbsp. spelt flour 1/4 tsp. ground ...

On Wikipedia, Rolo is described as »truncated cone-shaped chocolate with a caramel center«. You could call it that, but you don’t have to. I think the term »praline« is somehow easier to remember and ...

Ich muss zugeben, dass der zusätzliche Rolo auf den Cookies nicht unbedingt notwendig ist. Die Cookies sind so oder so schon vollgepackt mit den Dingern und haben auch so schon genug Kalorien.

Nach Feierabend darf es gerne mal schneller gehen beim Abendessen – wenn man den ganzen Tag hart vor einem Rechner gearbeitet hat, will man nicht auch noch stundenlang in der Küche stehen, um sich das ...

On a weeknight, most of us want dinner to be quick and easy. After a hard day in the office (or working from home) nobody wants to spend hours in the kitchen preparing dinner, right?! ;P I mean… you ...