Il vino è lasciato riposare cinque anni a quaranta metri di profondità nelle acque del lago, accanto al Cristo Silente.

Demerara Distillers è l’unica distilleria del Paese e custodisce alambicchi di altre aziende chiuse nei secoli, alcuni hanno circa 150 anni e sono ancora in funzione.

In “Siamo ciò che mangiamo? Nutrire il corpo e la mente” si approfondisce come ci identifichiamo con il cibo e il suo impatto sulla società.