100 g di riso, 100 di mandorle tritate, 100 g di cedro candito E’ la “torta degli addobbi”, la torta del Corpus Domini, che si faceva quando passava la processione. La festa da noi si chiama ...

Nella puntata di oggi del nostro podcast il libro di Valtieri e Sandreschi. Nasce così la nuova collana ‘100% Naturalis’ ...

E che dire del riso alla cantonese? Ma certamente non ci dimentichiamo dei nostri risotti italiani e della torta di riso bolognesissima. Tutte cose sopraffine che nascondo una grande racconto ...

Alla Partaccia Andrea Genovesi ha creato il ‘Maiora’ sulle ceneri della nota pizzeria di famiglia ’Mauro’: “Era un punto di ...

Una storia lunga oltre 80 anni, che si tramanda di generazione in generazione. La delegazione di Castel San Pietro ...

Porta delle Cinque Terre, la frazione corre lungo il crinale che separa Tramonti dal Golfo spezzino. Affacciata sul Mar ...

Dal 25 al 27 aprile presso la Casetta dei Lavoratori del Mare, su Lungomare Garassini a Loano, si tiene la 19^ edizione della Festa della Torta Ligure, appuntamento dedicato ad uno dei piatti tipici ...

Una storia lunga oltre 80 anni, che si tramanda di generazione in generazione. La delegazione di Castel San Pietro e Medicina dell’Accademia Italiana della Cucina ha fatto tappa nella sua ultima ...

L'analisi della neo costituita Area Interna rivela che per ogni cento bambini nel comprensorio vivono oltre duecento anziani. Al vaglio strategie per invertire la rotta negativa ...

Due protagonisti indiscussi di questa festa sono le Raviole Bolognesi e la Torta di Riso, veri simboli della tradizione pasquale locale. Raviole Bolognesi: i biscotti della primavera Anche se nate per ...

Una costruzione moderna alle porte di Langhirano: una breve salita e si arriva al grande parcheggio, poi una sala al piano e ...