There are over 7500 apple varieties worldwide, so which ones are best for this apple frangipane tart? Chelsea Burgess, ...

Mary's easy recipe for oh-so-pretty fruit tarts uses a regular bun tin to make things just that little bit easier. To make the pâte sucrée, measure the flour into a bowl. Rub in the butter with ...

Devenez un as de la pâtisserie en apprenant à réaliser vous-même cette pâte brisée sucrée qui vous permettra de préparer de délicieux desserts. Suivez scrupuleusement nos étapes et vous ...

Faites chauffer le four (th. 7-8). Étalez la pâte dégelée sur un moule à tarte. Faites-la cuire à blanc 10 minutes au four chaud. Dans une jatte, écrasez les gros suisses à la fourchette ...

Sweet tart pastry is both finicky and hard to roll out. Here is a recipe that is relatively foolproof, quick, and easier to handle. The challenge: Many American pie bakers have not discovered the ...

Entre choix des ingrédients et techniques infaillibles, découvrez comment préparer des crêpes moelleuses et savoureuses, grâce à Juliette cheffe de la crêperie Le Dolmen à Andrézieux ...

Épluchez et coupez les pommes de terre en fines rondelles et mettez-les dans une casserole d’eau frémissante salée 2 min, égouttez-les. Étalez la pâte sur une feuille de papier ...

Mireille Mercier, bien connue et appréciée des Céciliens, perpétue la tradition familiale de la tarte sucrée à la courge, et nous livre ses secrets. Franck Popczyk - 02 janv. 2025 à 18:49 ...