En pâtisserie, la réussite de certaines recettes dépend en grande partie de la précision des quantités de leurs ingrédients. Cette recette a été conçue en utilisant les grammes comme ...
En effet, la Sarthe et la Normandie affirment être le berceau de cette recette. Pour autant, c'est certainement la ville sarthoise de Sablé-sur-Sarthe qui en est véritablement à l’origine.
Voici notre recette de tarte aux noix de macadamia. Tarte à la mélasse inspirée de Harry potter Plongez dans l’univers gourmand de Poudlard avec cette délicieuse tarte à la mélasse ...
Publié le 17 décembre 2018 à 10 h 55 HNE Prenez note que cet article publié en 2018 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Un classique du temps des Fêtes dont ...
Réaliser la pâte sablée, incorporer tous les éléments et finir avec l'eau petit à petit jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène et consistante. La façonner dans un moule à tarte et la ...
250g de farine + 125g de beurre mou + 100g de sucre + 1 Å“uf + 1 pincée de sel Tamisez la farine. Incorporez le beurre en petites noix ramollies puis le sel et travailler le tout du bout des ...
Facile et rapide à préparer, cette recette de pâte sablée vous séduira à coup sûr grâce à son délicieux goût de noix. Farine, beurre, sucre, noix en poudre et oeuf suffiront à la ...
Cette recette est une pâte à tarte comme les sablés bretons. Sortir le beurre à l'avance ( 30 minutes avant de faire la pâte ). Mélanger les jaunes, le sucre jusqu'à blanchissement.
Préchauffez le four à 180°C/ th.6. Coupez le beurre en morceaux. Incorporez tous les ingrédients dans le bol et mixez 10 s / vitesse 4. Raclez les bords avec la spatule. Sortez la pâte du bol ...