Voici une recette du plus grand chic ! Ce filet mignon tendre à souhait enrobé d’une pâte feuilletée "façon bœuf Wellington" ...

Préchauffez le four th. 6/180°. Sortez la plaque du four et tapissez- la d’une feuille de papier sulfurisé. Posez le filet mignon sur la plaque, badigeonnez-le de moutarde, salez, poivrez.

Nos délicieuses recettes de filet mignon de porc En cocotte, au four, sous le gril ou encore à la poêle, nos recettes de filet mignon de porc sauront vous plaire ! Le filet mignon de porc ...

Pour pimper un peu votre plat, misez sur les associations gourmandes, comme le filet mignon cuit à basse température à l’asiatique, le filet mignon façon raclette pour une recette bien ...

Allumer le four a 180°C. Etaler la pâte feuilletée et la couvrir de roquefort. Mettre le filet mignon sur la pâte et enrouler la pâte autour du filet en le renfermant. Mettre de l'huile d ...

Passez au four jusqu’à coloration de la purée (environ 10 min) Sortez du four, coupez des tranches de filet mignon avec sa croûte de purée au poivre et dressez les assiettes avec une salade ...

Le filet mignon de porc se cuisine assez facilement au four, en croûte ... Le chef Jérôme Faure nous livre une recette printanière dans laquelle porc, chèvre et petits pois s'accordent ...

Dans une poêle faites fondre le beurre, lorsqu’il est bien mousseux faite y dorer le filet mignon assaisonné. Débarrassez-les dans un plat, et enfournez dans un four préchauffé à 180 ...

Dans son atelier, Colombe explique les étapes et donne des conseils pour réaliser des pommes Anna parfaites. Colombe coupe ...