Plat: Un plat facile et familial, c'est désormais possible avec ce filet mignon au four accompagné de ses pommes de terre. Vous n'aurez plus qu'à préparer une sauce pour accompagner votre viande et pa ...

Voici une recette du plus grand chic ! Ce filet mignon tendre à souhait enrobé d’une pâte feuilletée "façon bœuf Wellington" ...

Préchauffez le four th. 6/180°. Sortez la plaque du four et tapissez- la d’une feuille de papier sulfurisé. Posez le filet mignon sur la plaque, badigeonnez-le de moutarde, salez, poivrez.

Classique des dimanches en famille et des dîners entre amis, le filet mignon de porc est facile à préparer et plaît ...

Nos délicieuses recettes de filet mignon de porc En cocotte, au four, sous le gril ou encore à la poêle, nos recettes de filet mignon de porc sauront vous plaire ! Le filet mignon de porc ...

Passez au four jusqu’à coloration de la purée (environ 10 min) Sortez du four, coupez des tranches de filet mignon avec sa croûte de purée au poivre et dressez les assiettes avec une salade ...

Le filet mignon de porc se cuisine assez facilement au four, en croûte ... Anne Loiseau nous offre quelques idées recettes pour maîtriser l'art du batch cooking dans son livre La révolution ...

Allumer le four a 180°C. Etaler la pâte feuilletée et la couvrir de roquefort. Mettre le filet mignon sur la pâte et enrouler la pâte autour du filet en le renfermant. Mettre de l'huile d ...

Le filet mignon est souvent considéré comme l'une des coupes de viande les plus délicates et savoureuses. Toutefois, il peut parfois être difficile de le rendre aussi tendre et juteux que nous le souh ...

Dans une poêle faites fondre le beurre, lorsqu’il est bien mousseux faite y dorer le filet mignon assaisonné. Débarrassez-les dans un plat, et enfournez dans un four préchauffé à 180 ...

Pour pimper un peu votre plat, misez sur les associations gourmandes, comme le filet mignon cuit à basse température à l’asiatique, le filet mignon façon raclette pour une recette bien ...