Les Français ont leurs habitudes culinaires. Si par exemple, il est impensable de faire un repas sans baguette de pain, ...

Voici une sélection de recettes pour tous les carnivores en manque de viande. Faites-vous plaisir avec de beaux produits et faites le plein d'énergie pour la journée. Retrouvez également ...

Bourek à la viande hachée et au fromage Craquez pour cette recette de bourek à la viande hachée et au fromage, un incontournable des repas savoureux et réconfortants. Parfaits en entrée ou ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes à base de viande - Apéritif et amuse-bouche. Qui dit Recettes à base de viande - Apéritif et amuse-bouche dit saveurs et plaisirs ...

De la viande tendre à souhait, du bon fromage fondu… Découvrez comment réaliser cette recette de rôti de porc à la savoyarde ...

La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de recettes toutes aussi savoureuses les unes que les autres. Des chefs bretons par ...

Découvrez une recette savoureuse qui met à l'honneur un morceau méconnu du porc : les joues. La joue de porc est une viande tendre et fondante, parfaite pour des préparations en sauce. Cette fois-ci, ...

Mouler le pain de viande en forme régulière afin de favoriser une cuisson uniforme. Dans une poêle, faire fondre le beurre et colorer le pain de viande à feu moyen de toutes parts. Cuire le ...

Un sans-viande passe-partout facile à préparer qui peut remplacer le bœuf haché dans plusieurs types de plats.

Ce jeudi 20 mars 2025, c’est la Journée internationale sans viande. Si vous êtes tentés de limiter votre consommation de ...

Pour des questions de santé et de souci de l'environnement, nous sommes de plus en plus nombreux à diminuer la viande dans ...