Permettant de réaliser aussi bien des préparations sucrées et salées, la pâte à tarte fait partie des aliments que mangent très régulièrement les français. Ils seraient près de 85% à l’acheter en ...

Although the tart dough can be prepared by hand, a food processor or a mixer with the flat beater attachment does the job quickly and easily. Keep the flour and butter very cold before using. Place ...

Une envie de quiche lorraine maison?D’une tarte aux fruits toute simple ? Optez pour une pâte brisée, à la fois facile et rapide à réaliser !Grâce à nos astuces, vous êtes sûrs de ne ...

Si vous êtes fan de tartes, de quiches ou de pâtés, vous savez que la qualité de la pâte est aussi essentielle que celle de la garniture. La pâte brisée, aussi appelée « pâte à tarte ...

Indispensable pour réaliser des tartes sucrées ou salées, la pâte brisée est principalement préparée à partir de farine, de beurre et d'eau. Tour d'horizon d’une pâte aussi craquante ...

Un Gars, Un Chef !, l’émission culinaire culte de la RTBF portée par Adrien Devyver et Gerald Watelet, est de retour sur La Une. L’occasion de découvrir de nouvelles recettes faciles ...

Tamisez la farine sur la table, faites un puits au milieu. Mettez le sel, le sucre, le jaune d'oeuf, le beurre juste ramolli, la moitié de l'eau.Pétrissez avec les doigts en faisant absorber la ...

Devenez un as de la pâtisserie en apprenant à réaliser vous-même cette pâte brisée sucrée qui vous permettra de préparer de délicieux desserts. Suivez scrupuleusement nos étapes et vous ...

Séparez le blanc du jaune de vos oeufs durs, une fois refroidis. Mélangez la farine avec la levure. Coupez le beurre en petits cubes et travaillez-le dans un bol à l'aide d'une spatule jusqu'à ...