Enfournez pendant 45 mn environ. Sortez les tranches de butternut du four et parsemez de noisettes, de feta émiettée et de quelques feuilles de menthe lavées et ciselées. Servez aussitôt.

Mais comment cuire le butternut pour obtenir une belle texture veloutée et onctueuse ? Vous pourrez le faire cuire aussi bien au four, à la vapeur, à la poêle, à l'eau bouillante qu'au micro ...

Le terme hasselback désigne une recette suédoise qui consiste à cuire des pommes de terre entaillées au four. Ici, c'est la courge butternut qui est rôtie selon cette technique, avec du miel ...

Préchauffez le four à 180 °C. Coupez le butternut en ... Saupoudrez de parmesan avant de servir les lasagnes au butternut.

Préchauffez le four à 160 °C/th. 5. Taillez le pain de mie en dés de 1 cm de côté, saupoudrez de cumin et faites dorer au four pendant 10 mn. Réservez. Mélangez le chèvre frais au reste ...

Préchauffez le four à 180 °C (th ... Ajoutez le butternut râpé et mélangez bien de nouveau. Étape 5. Servez les parts de tarte au maroilles avec un peu de salade de courge râpée.

Rincez, séchez et ciselez le persil. Préchauffez le four à 180 °C (th.6). Egouttez les morceaux de butternut, écrasez-les à la fourchette. Mélangez au fouet dans un saladier la farine et la ...

A moins bien sûr de connaître la technique... En purée, en soupe ou bien rôtie au four, la courge butternut fait partie des aliments les plus populaires pendant la saison froide. Son ...

1. Préchauffez le four à 210° (th 7). 2. Coupez une courge butternut d’environ 1 kg en tranches épaisses de 1 cm. Enlevez la peau puis détaillez-les en grosses frites. 3. Mettez-les dans un ...